İNCİRLİ ŞERBETLİ KEK TARİFİ
İncirin her şekline ölüp bittiğim için Hanife hanımın şerbetli incirli kek tarifini hemen denedim. Gerçekten çok farklı bir kek oldu. Tavsiye ediyorum.
Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz
- 14-15 adet kuru incir
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Krema:
- 5 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket krem şanti
Hazırlanışı:
Yumurtalarla şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından tüm kek malzemelerini mikserle güzelce karıştırın. Son olarak içine çekilmiş cevizi de ekleyip çırptıktan sonra cupcakelere boşaltıp 180 derece fırında pişirin. Bu sırada şerbetini pişirin. Keki fırından çıkarıp soğuttuktan sonra şerbeti de soğuduktan sonra tabi kekleri kalıplardan çıkarıp ıslatın. Ayrı bir kapta krem şanti hariç tüm kremayı kaynatın ve ocaktan aldıktan sonra toz krem şantiyi de ekleyip mikserle çırpın. Islanmış keklerin üstüne kremadan kaşıkla dökün ve incirle süsleyin.
- KEK TARİFİ
- KEK TARİFİ
- ŞERBETLİ TATLI TARİFİ
- ÇAYLI KEK TARİFİ
- ÇİKOLATA SOSLU ZEBRA KEK TARİFİ
- ÇİKOLATA SOSU YUMURTASIZ ISLAK KEK TARİFİ
- ÇİKOLATALI KALPLİ KEK TARİFİ
- ÇİKOLATALI KEK TARİFİ
- ÇİKOLATALI TART KEK TARİFİ
- DAMLA ÇİKOLATALI KEK TARİFİ
- ELMALI TARÇINLI KEK TARİFİ
- HAVUÇLU TARÇINLI KEK TARİFİ
- HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK TARİFİ
- ISPANAKLI KEK TARİFİ
- İKİ RENKLİ KEK TARİFİ
- KAKAOLU CEVİZLİ KEK TARİFİ
- KAKAOLU HAŞHAŞLI ŞERBETLİ KURABİYE TARİFİ
- KAKAOLU HURMALI DİYET KEK TARİFİ
- KAKAOLU ISLAK KEK TARİFİ
- KESTANELİ ÇİKOLATALI KEK TARİFİ
- KREM KARAMELLİ KEK TARİFİ
- KÜLAHTA KEK TARİFİ
- LİMONLU KEK TARİFİ
- NİŞASTALI PAMUK KEK TARİFİ
- NUTELLALI KEK TARİFİ
- PORTAKALLI KAKAOLU KEK TARİFİ
- ŞERBETLİ KURABİYE TARİFİ
- ZEBRA KEK TARİFİ
- ÇORBA TARİFİ
- MAKARNA SOSU TARİFİ
Yorumlar (0)