KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORBASI

2 gün önce
KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORBASI ...

Yeni favorim közlenmiş domates çorbası. İlk denediğim gün ve sonraki bir kaç gün herkese bu tarifi verdim :) Muhakkak yapın diye :)Geri dönüşler harika. Sizlere de şiddetle tavsiye ediyorum. İftar öncesi telaşeden çorbanın tek fotoğrafını çekmeyi unuttum.
Malzemeler:

  • 4-5 adet iri domates
  • 1 büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • Zeytinyağı
  • Kekik
  • Tuz
  • 1 lt su

Yapılışı:
Domatesleri kabuklarını soymadan ortadan ikiye bölün fırın tepsinize dizin. Üzerine halka halka doğradığınız soğanları ve iri doğradığınız sarımsakları da dizin. Zeytinyağı tuz ve kekik gezidirin önceden ısıtılmış 180 derece fırında közleyin.
Bu arada ocağa yağı koyun salçayı kavurun. Salça kavrulduktan sonra unu ekleyip kavurmaya devam edin. Kaynar suyun yarısını ekleyin devamlı karıştırın ve kalan suyu da ekleyip altını kısın. Fırından aldığınız domates ve soğan közlerini öylece yani kabuklarını soymadan tencerenin içine kapatın 15 dk daha pişirin. Blendırdan geçirin ve bol kaşar peyniri ile servis edin.
 

Afiyet Olsun!
 

Domates ...

Galeriler

Domates Suyunun Faydaları Saymakla Bitmiyor ...

Galeriler

Domates ve karpuzla cildinizi güzelleştirin ! ...

Galeriler

La Tomatina domates savaşı (25 resim) ...

Galeriler

Antibiyotik Niyetine İçilecek 8 Kış Çorbası ...

Galeriler

Kalpli havuç çorbası ...

Galeriler

Seda Sayan’dan bikini çorbası ...

Galeriler

Yorumlar (0)

Bu yazı için henüz yorum yapılmamıştır. İlk yorum yapan siz olun.

© 2013 1001Kadin.Com - Yüklenme süresi: 2 sn.
Bize Ulaşın · Reklam · Twitter · Facebook