KÜLAHTA KEK TARİFİ

Nurcan hanımın külahta kek tarifini görünce resmen bayıldım. Çook çok özel bir misafirime yapmak üzere pratik yapmak istedim ve kendimce değiştirerek hemen denedim, tadı bildiğimiz kek ama sunum muhteşem ;)

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 3 fincan toz şeker
• 2 fincan zeytinyağ
• 2 fincan yoğurt
• 1 limon kabuğu
• 6 fincan un
• 1 paket kabartmaz tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket hazır külah
• Süslemek için sütlü ve beyaz çikolata
• Pasta süsü

Hazırlanışı:

Şekerle yumurtaları kar gibi olana kadar çırpın içine yağı da ekleyip mikserle karıştırın. Ardından tüm kek malzemelerini de ilave edip karıştırın ve hamuru külahların içine bölün. Kek kalıbının içine yerleştirip fırında aşağı yukarı yarım saat pişirin. Fırından çıkınca çikolataları eritin ve pasta süsüyle süsleyin. Afiyet olsun ;)