KUYMAK NAM-I DEĞER MIHLAMA TARİFİ

2 gün önce
KUYMAK NAM-I DEĞER MIHLAMA TARİFİ ...

Trabzon'a özgü yöresel yemekler içinde yer alan Kuymak diğer adıyla mıhlama nasıl yapılır? Kuymak malzemeleri nelerdir? Bunlardan bahsedelim. Her damak tadına hitap etmeyen ama sevenlerinde asla vazgeçemediği kuymak kahvaltılarınızda baş köşeyi alıcak. İşte size kuymak tarifi...

Malzemeler:

  • 2,5 çorba kaşığı tereyağ
  • 5 çorba kaşığı mısır unu
  • 100 gr yayla peyniri (eritme peynir yada telli peynir de olur tuzlu olmak şartıyla)
  • 3 su bardağı su
  • 100 gr kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Tava da teryağını eritin, eriyen tereyağa zeytinyağını ilva edin. Sonrasında mısır ununu ekleyip güzelce kavurun. Sonra kavrulmuş una suyu yavaş yavaş ilave edin. Malzemeler iyice karıştıktan sonra yayla peynirini ekleyin. Peynir tuzsuzsa tuz ilave edelim. Peynir içinde eriyene kadar iyice kaynatın. Karışımı pütür pütür olmaması açısından sürekli karıştıralım, iyice kaynadıktan sonra kaşar peynirini de içine ilave edip tereyağ tavanın üstüne çıkıncaya kadar bekletelim. Treyeğ üste çıktığında kuymak sofranız için hazır demektir.

Dünyada Görülmeye Değer Yerler ...

Galeriler

Görülmeye Değer 50 Resim ...

Galeriler

Görülmeye değer duman sanatı ...

Galeriler

Görülmeye Değer Estetik Hareketler ...

Galeriler

Görülmeye Değer Şık Sehpalar ...

Galeriler

10 enfes tavuk tarifi ...

Galeriler

10 pratik yemek tarifi ...

Galeriler

10 Yakışıklıdan Çekici Kadın Tarifi ...

Galeriler

Aysun Kayacı'dan alımlı kadın tarifi ...

Galeriler

Doğal Peeling Tarifi ...

Galeriler

Yorumlar (0)

Bu yazı için henüz yorum yapılmamıştır. İlk yorum yapan siz olun.

© 2013 1001Kadin.Com - Yüklenme süresi: 2 sn.
Bize Ulaşın · Reklam · Twitter · Facebook