MANTARLI BİBERLİ KEPEKLİ MAKARNA TARİFİ

Geçen akşam evdeki mantarı bitirmem gerektiğini fark edince önce biberle kavurayım dedim sonradan içine 1 avuç kepekli makarna atmaya karar verip biraz da baharatladım. Enfes oldu ;)

Malzemeler:

• 1 avuç kepekli makarna
• 4-5 adet mantar
• 1 adet büyük boy kırmızı biber
• 2 adet çarliston biber
• Kekik, Pul Biber, Kara Biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı:

Mantarları ve biberleri halka halka doğrayıp zeytinyağında kavurun. Biberler öldükten sonra ayrı bir kapta haşladığınız kepekli makarnayı da ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Son olarak baharatları ekleyip afiyetle yiyin. Alın size diyet yemek :)