PEYNİRLİ ISPANAKLI BÖREK TARİFİ
Böreklerin şahı olan ıspanaklı böreği annemin üstüne tanımadım. Ama Nurten hanımın tarifini de denemeden edemedim. Tabii ki süper oldu ;)
Malzemeler:
- 6 adet hazır yufka
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı zeytinyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
İç harcı için:
- Yarım kilogram ıspanak
- 1 adet orta boy soğan
- Yarım kilo lor peyniri
- Tuz, Kara biber, Kırmızı biber
Hazırlanışı:
2 su bardağı sütü, 1 bardak zeytinyağını, 2 adet yumurtayı ve yoğurdu güzelce çırpın. Bu sırada ıspanaklar ince ince doğradığınız soğanlarla beraber az yağ ile tavada baharatlarını ekleyerek kavurun ve lor peynirini içine ilave edin. Tepsinin altına yağlı kağıt serin ve yufkayı hazırladığınız sütlü karışıma batırarak yayın. 2. kata gelince ıspanaklı harcın yarısını dökün. Tüm hamurları aynı şekilde ıslatarak 4. kata da kalan malzemeyi ekleyerek tepsiye yayın. Kalan sütlü sıvı harcını da üzerine döküp susamla süsleyin. 180 derece fırında pişirin. Afiyet bal olsun ;)
- LOR PEYNİRLİ BÖREK PİZZA TARİFİ
- KIYMALI BÖREK TARİFİ
- SEBZELİ BÖREK TARİFİ
- BAKLAVA YUFKASINDAN ÇITIR PEYNİRLİ BÖREK
- HAZIR YUFKADAN YAPILAN 10 PRATİK BÖREK TARİFİ
- ISPANAKLI KEK TARİFİ
- ISPANAKLI KİŞ TARİFİ
- MAYDANOZLU PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ
- MİLFÖY HAMURUNDAN PEYNİRLİ TART TARİFİ
- PASTIRMALI ISPANAKLI BÖREK
- PEYNİRLİ TURTA TARİFİ
- PEYNİRLİ YUVARLAK POĞAÇA TARİFİ
- PIRASALI BÖREK TARİFİ
- PRATİK PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
- SARIMSAKLI RULO BÖREK TARİFİ
- SUSAMLI PEYNİRLİ RULO BÖREK
- VER FIRINA OTLU BÖREK TARİFİ
- YEŞİL MERCİMEKLİ HAŞHAŞLI BÖREK TARİFİ
- YOĞURTLU ISPANAKLI KREP TARİFİ
- ÇORBA TARİFİ
- KEK TARİFİ
- MAKARNA SOSU TARİFİ
- CUPCAKE TARİFİ
- ÇİKOLATALI TATLI TARİFİ
- DOLMA TARİFİ
- HAMBURGER TARİFİ
- ISPANAK YEMEĞİ TARİFİ
- KADAYIF TATLISI TARİFİ
- KAHVALTILIK TARİFİ
- KİŞ TARİFİ
Yorumlar (0)