PIRASALI KİŞ TARİFİ

Pırasa aşığı biri olarak sevgili Elif Dursun'un Pırasalı Kiş tarifini sizlerle paylaşmak istedim Ben çok bayıldım bakalım siz nasıl bulacaksınız. Pırasa severlere gelsin ;)

Malzemeler:

• 1 pırasa
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı krema
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı rende kaşar
• 1 adet hazır tart hamuru

Hazırlanışı:

İnce ince doğradığınız pırasaları sıvı yağda kavurun. Ardından kalıba yaydığınız tart hamurunun içine karıştırdığınız kremayı, yumurtayı, kaşarı ve pırasaları dökün. 180 derece ısıtılmış fırında üst malzeme kızarana kadar pişirin.