SOSYETE MANTISI TARİFİ

2 gün önce
SOSYETE MANTISI TARİFİ ...

Yoğurtlu hamur işlerinin her çeşidine bayılan biri olarak sosyete mantısını da tahmin edeceğiniz üzere çok seviyorum. Normal mantıyı annemle sık yapıyoruz ama sosyete mantısını pek bildiğim söylenemez. Bu nedenle tarifi Ümran hanımdan aldım ve denedim. Enfes oldu diyebiliriz. Enfes olmasının yanında Allah bilir yağ da olmuştur ama yapacak bir şey şimdilik yok :P

Malzemeler:

  • 300 gram kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 paket hazır yufka
  • Maydanoz
  • Pul biber, Kara biber, Kuru Nane,Kekik bilimum baharat :)
  • Yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı:

Kıymayı incecik doğradığınız soğanla güzelce kavurun ve suyunu çekmeye yakın baharatlarını ilave edin. Maydanozu da ekledikten sonra ocaktan alın. Yufakanızı dörde bölün ve sigara böreği sarar gibi baş kısmına kıymadan ekleyip sarın. Ruloları doladıktan sonra zeytinyağında kızartın. Bu sırada sarımsaklı yoğurdu ve sosunu hazırlayın. Süsleme size kalmış. Afiyetler olsun ;)

Sosyete metroda ...

Galeriler

Yılın Sosyete Düğünü ...

Galeriler

10 enfes tavuk tarifi ...

Galeriler

10 pratik yemek tarifi ...

Galeriler

10 Yakışıklıdan Çekici Kadın Tarifi ...

Galeriler

Aysun Kayacı'dan alımlı kadın tarifi ...

Galeriler

Doğal Peeling Tarifi ...

Galeriler

Yorumlar (0)

Bu yazı için henüz yorum yapılmamıştır. İlk yorum yapan siz olun.

© 2013 1001Kadin.Com - Yüklenme süresi: 2 sn.
Bize Ulaşın · Reklam · Twitter · Facebook