YALANCI LAZ BÖREĞİ TARİFİ

Sizlerle çıtır çıtır bir tatlı tarifi paylaşmak istiyorum. Daha önce annemle milföyden laz böreğini denemiştik bu sefer de Ümran hanımın hazır baklava yufkasından olanı denedik, daha doğrusu annem denedi. Sonuç bence başarılı. Denemelisiniz.

Malzemeler:

• 14 adet hazır baklava yufkası
• Arasına sürmek için erimiş tereyağ veya kaymak
• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

1 yufkaya kaymak veya erimiş terayğını sürün ve hemen üstüne diğer yufkayı kapatın. Arasına kaynattığınız kremadan 3 kaşık koyun ve sarıp bıçak yardımıyla 3 parçaya bölün. Bütün yufkalara bu işlemi yaptıktan sonra fırça yardımıyla üstüne yağ sürün ve 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Pudra şekeriyle servis edin. Afiyet olsun ;)