YÖRESEL KARE ERİŞTE ÇORBASI TARİFİ
Annemin geleneksel yoğurtlu kare çorba tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Aslında bu tarif annemden de değil anneannemden hatta onun da annesinden falan filan, geçmişi uzar gider :) Ben pek severim sizin de seveceğinize eminim. Kare hamuru nerden bulurum diyenler erişte keserken bu kare hamurlardan da kessin, erişte de kesmiyorum diyenler de satın alsın :)
Malzemeler:
- 1 bardak kare erişte
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1-2 diş sarımsak
- Nane, Pul biber, Tuz
Hazırlanışı:
Sarımsakları ince ince doğrayıp yağda güzelce kavurun, salçayı da ekleyip karıştırdıktan sonra erişteyi de ekleyerek pişirmeye devam edin. Ardından yarısına kadar su ekleyip kaynatmaya bırakın. Pişmeye yakın nane ve pul biber atarak çorbayı tatlandırın. Sarımsaklı yoğurtla servis yapın :)
- YÖRESEL BAKLA ÇORBASI TARİFİ
- KIRIK YARMALI YAYLA ÇORBASI TARİFİ
- SEBZELİ YAZ ÇORBASI TARİFİ
- ÇORBA TARİFİ
- KEK TARİFİ
- MAKARNA SOSU TARİFİ
- CUPCAKE TARİFİ
- ÇİKOLATALI TATLI TARİFİ
- DOLMA TARİFİ
- HAMBURGER TARİFİ
- ISPANAK YEMEĞİ TARİFİ
- KADAYIF TATLISI TARİFİ
- KAHVALTILIK TARİFİ
- KIYMALI BÖREK TARİFİ
- KİŞ TARİFİ
- KÖFTE TARİFİ
- KREP TARİFİ
- KURABİYE TARİFİ
- MAKARNA TARİFİ
- MİLFÖY BÖREĞİ TARİFİ
- PATLICAN YEMEĞİ TARİFİ
- PİLAV TARİFİ
- PİZZA TARİFİ
- POĞAÇA TARİFİ
- REVANİ TATLISI TARİFİ
- SALATA TARİFİ
- SEBZE YEMEĞİ TARİFİ
- TATLI KURABİYE TARİFİ
- TUZLU KURABİYE TARİFİ
- TATLI TARİFİ
Yorumlar (0)